著作者

内藤重之／編著

メーカー名/出版社名

筑波書房

出版年月

2022年9月

ISBNコード

978-4-8119-0636-2
(4-8119-0636-5)

頁数・縦

２０４Ｐ　２１ｃｍ

分類

理学／農学 ／農学一般

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

新型コロナの感染拡大による食生活・食料消費の変化について把握するとともに、わが国有数の観光地である沖縄県を事例として、観光・外食需要や交流機会の減少が農業・農村に与える影響とそれらへの対応策について明らかにした。

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